Дорогие друзья!
В преддверии Нового года Президент Федерации мигрантов России Вадим Коженов подготовил для вас атмосферное видео, в котором он рассказывает и показывает, как приготовить вкусный праздничный ужин.
Рецепт пасты «Болоньезе»:
Шаг №1: Возьмите пачку любого мясного фарша на ваш вкус (400 гр.).
Шаг №2: Обжарьте фарш на оливковом масле до золотистой корочки.
Шаг №3: Добавьте соус в фарш и тушите на слабом огне 30 минут.
Шаг №4: Отварите мини пенне до неполной готовности (Аль денте), слейте почти всю воду (важно оставить немного воды для лучшей консистенции соуса).
Шаг №5: Добавьте мини пенне в соус и готовьте 1 минуту постоянно помешивая.
Шаг №6: Снимите сковороду с огня, добавьте тертый сыр, перемешайте и подавайте на стол.
Приятного аппетита!